大阪福島で『塩で食す』ことにこだわった匠の焼肉店。どの部位がどの塩に合うのかを徹底的に研究し、より肉の味を引き出すことに執心したこだわりのメニューが自慢です。またシャトーブリアンなどの希少部位をよりお安く味わっていただけます。