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Dream Reality Foundation

会社全体で実践する基本姿勢 D・R・F[Dream・Reality・Foundation]

1.何事も本気で本音でぶつかる!! 相手の幸せと自分の成長のために、時間を大切にしてほしいと思います。 あなたはこの会社を、そして飲食業を選んでくれたのだから、たくさんのお客様を喜ばせるプロに、そして自己の成長(仕事だけでなく心も)を一日でも早く成し遂げてほしいと願っています。 そのためには本気本音でぶつかる!!それこそが全ての人を幸せにする近道であり、やりがいへと繋がっていきます。 2.お客様のお出迎えで、本気で感謝の気持ちを伝える!! 意図的でも偶然でも、お客様が数ある飲食業態(焼肉・お好み焼き・居酒屋など)から、そして数ある飲食店の中から自店を選んでいただいたのだから、その感謝の気持ちを心から伝えてほしいと思います。 3.おすすめや商品説明を、心を込めて本気で伝える!! 上記のとおり自店を選んで頂いたのだから、新規のお客様や常連のお客様に関わらず、自店の良さを“できるだけ知ってもらいたい”と心がけてほしいと思います。 また、そのお客様のため、頑張っている自分のため、仲間のためにも、一人でも多くの方に「来てよかった」「また来たい」と思ってもらいたいという気持ち。 それこそが、お店に関わる全ての人を幸せへ導くと考えています。 4.お客様のお見送りで、本気で感謝とお詫びを伝える!! 私たちは「ありがとう」と「すみません」を、常に素直に心から伝えることが人として素晴らしいことだと思っています。 お客様がお店で過ごしていただいた時間の中で、ご迷惑をかける事が絶対にあるはずです。お客様に対する感謝の気持ちはもちろんですが、そのお詫びを心を込めて言葉で伝える事でお客様も気持ち良く帰って頂けるはずです。 5.いつでも本気で、本物の笑顔と元気で生き生き働く!! 私たち従業員が本物の笑顔・元気ではないと、お客様も本物の笑顔・元気になれません。 常に従業員全員が心から楽しんで、一生懸命、笑顔と元気でお客様と向かい合えば、あらゆるすべてが笑顔と元気に満ち溢れる素晴らしいお店になります。