味噌や糀の効用を料理の中心に据え、豊富な野菜を主役に鶏や豚も取り入れた満足度の高い「食べる味噌汁」を提供。体にやさしく、見た目もおしゃれな和食風定食屋で、心もお腹も満たされる一杯をお楽しみいただけます。