店舗のご案内

直営ブランド一覧
Directly-managed Brand

昭和大衆ホルモン

昭和の懐かしい雰囲気を彷彿とさせる、大阪名物ホルモン焼肉のお店！常時40種類以上の新鮮ホルモンの品揃えは日本最大級！昭和30年代をイメージした店内は、その時代を知らなくてもどこか懐かしく落ち着くと評判です。古き良き時代を想い描きながら七輪の炭火で味わうホルモンは今やブームを超えた存在です。

やきやき鉄板ぼんくら家

お店の中は各界の有名人や芸人さんのサインがいっぱい！山芋たっぷりの“ふわトロ食感”が名物のお好み焼きは地元大阪でもファンが多い。個性豊かな鉄板メニューも豊富な、大阪人が普段使いとして通うお好み焼き・鉄板焼のお店です。

通天閣　もつ鍋屋

昭和レトロな雰囲気と大阪一の秘伝のもつ鍋！厳選された鮮度抜群のホルモンを使用し、秘伝の和風ダシがキャベツ、ニラ、新鮮ホルモンと絡み合い、野菜には甘み、スープにはコクを与えなんともヤミツキな味！サムギョプサルや一品料理もたくさん充実しています！

新世界じゃんじゃん横丁串かつ勝大

大阪名物串かつ店！地元の方からの支持も熱いサックサックの串カツが自慢！素材はもちろんのこと、衣・ソース・油までとことんこだわった串かつが自慢です。秘伝の特製ソースにサッとつけて、一気に口へ運んでいただければ、衣がサクサク！肉汁がジュワ！女性に人気のデザート串や創作串などのちょっとこだわった串もオススメ
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海鮮・寿司まぐろ一徹

産地直送！勝浦直送の新鮮まぐろや静岡直送の希少部位などマグロ好きにはたまらない新鮮なまぐろをふんだんにご用意！なかなか出会えない希少部位まぐろののど肉などの稀少部位を始め、まるでお肉のような「まぐぎゅう」などの創作料理や新鮮なネタが自慢のお寿司もおすすめ。

昭和大衆食堂

みのおキューズモール内フードコートにある、昭和の懐かしい雰囲気を彷彿とさせるお店。活気あふれる接客とご家族で楽しめるメニューが評判です。旨い肉を、気軽に楽しめる丼ものや定食でご提供。多数のトッピングをご用意しており、自分好みのアレンジもお楽しみいただけます。

ホルモン本舗

昭和の街角を彷彿とさせる風景に囲まれて･･･大阪名物ホルモン焼肉をご堪能あれ！絶品ホルモンからここでしか食べられない？希少なホルモンまで、常時40種類以上の新鮮ホルモンを取り揃えております！名物は『幻のテッチャン』と『闇ハラミ』。ホルモン以外にも厳選された赤肉や一品料理も盛りだくさん！

マネジメントコラボレーションブランド一覧
Management Collaboration Brand

肉匠　くら乃

圧倒的な肉質の和牛と大満足のボリューム！本格派焼肉肉匠くら乃！厳選のホルモンは新鮮そのもの。その日に一番美味しくいただける、とっておきをご提供いたします。焼肉一筋20年の職人が「肉本来の旨味を引き出す食べ方のこだわりを感じてほしい！」その思いから上品な口当たりと深い味わいが自慢の肉をそれぞれ合った食べ方をオススメいたします。

鉄板創作串てっぺん

厳選した食材を一つ一つ丁寧に仕込んだ創作串焼きをメインにしております。味はもちろん見た目にもこだわりを持ち、目でも味わっていただくブランドです。

料理だけではなく、クラフトジン、ウィスキー、ワイン、カクテル等々お酒の種類も豊富に取り揃えております。

落ち着いた大人の隠れ家として、ご利用ください。

炭火焼鳥真骨鳥

博多地鶏、伊勢赤鶏、名古屋コーチンなどの全国各地から厳選した地鶏を、刺身・串焼き・揚げなど、それぞれの鶏の旨味を最大限に引き出す、趣向を凝らしたお料理を彩り豊かにご提供いたします。

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千日前　李休

大阪千日前ミナミにひっそりと佇む隠れ家的焼肉店。古民家をリノベーションした店内は都会の喧騒を忘れるほど落ち着いた雰囲気。A5･4雌牛を厳選したお肉は各界の著名人も足繁く通うほど。個室も完備しており、ご接待にも特別なデートにも最適です。

肉匠牛虎

ちょっと特別な日に使いたい、洗練された焼肉店『肉匠牛虎』。黒毛和牛希少部位や新鮮ホルモン、その数常時40種類以上！肉の世界で長年修行を積んだ肉の匠による目利きと技法で、選び抜かれた本物の肉の味をご堪能ください。 ■Uber EATS対応店舗はこちら

我流総本家

大阪福島で『塩で食す』ことにこだわった匠の焼肉店。どの部位がどの塩に合うのかを徹底的に研究し、より肉の味を引き出すことに執心したこだわりのメニューが自慢です。またシャトーブリアンなどの希少部位をよりお安く味わっていただけます。

備長焼鳥トサカ商會

厳選した福岡県産はかた地鶏と和歌山県産葵之地鶏を扱う、鶏肉専門店。朝挽き地鶏のお造りや串焼など、おいしさを最大限に生かす調理法でご提供。強火で炎をあげながら新鮮な地鶏を篭で焼きあげる名物篭焼きや、新鮮だからおいしいもものタタキ、自家製タルタルの鶏南ばんなど、こだわりの鶏メニューがもりだくさん。■持ち帰り・Uber EATS対応店舗はこちら

七輪焼鳥バル Funky Junk Full Chicken

本格ブランド鶏を炭火七輪を使ってお客さま自身で鶏を焼いて召し上がっていただける、ウラなんばの鶏バル『FJFC』！おしゃれな店内もさることながら、専用ロースターで鶏まるごと焼き上げる名物「フリフリ回転チキン」は皮はスパイシー、中はジューシーでお酒がすすむ！夜遅くまで開いているので２軒目・３軒目でも使える！ ■持ち帰り・Uber EATS対応店舗はこちら

オールドアメリカンをイメージした肉バル「LOVE&29（ラブ＆ビーフ）」。店内にはどこか懐かしいアメリカンが流れ、壁面いっぱいのペイントがアメリカンバルをより一層イメージさせます。名物の塊肉をはじめ、店主がちょっとこだわったたくさんのタパスや、国産和牛をぜいたくにつかった肉料理がオススメ。同僚と友達と恋人と…お肉が大好きなあなたにピッタリの肉バルです！■持ち帰り・Uber EATS対応店舗はこちら

串揚げとワイン Ohana

『旬を揚げる、彩を揚げる。』創業百年の鮮魚店が創る、大阪北新地にあるこだわりの創作串揚げのお店。旬の素材を生かしアレンジした創作串揚げは、どれもあっさりとお召し上がりいただくための工夫が満載。串揚げに合うワインも多数取り揃えております。夜を彩る、落ち着いた雰囲気でお食事をお楽しみいただけます。

新世界　串カツ　名店　小鉄

にぎやかな道頓堀にできた≪大阪名物≫串カツ屋です！仕事帰りに、飲み会に、大将がこだわり抜いた串カツをぜひご賞味ください☆”名物”串カツはもちろん、神戸牛や天使のエビなども串揚げでお召しいただけます。素材にこだわり「衣」「油」にこだわっているので美味しさに自信あり！■持ち帰り・Uber EATS対応店舗はこちら

昭和ロマンス酒場

「美味しい、楽しい、お手頃価格」をコンセプトにしたこだわりのホルモンと豊富な一品料理をご提供！こだわりの新鮮和牛ホルモンを各種豊富にご用意！昭和の古き良き趣とおもてなしの心を全身で体感できる空間と接客は当店一番の見どころ。金色に輝く看板が目印です。

ホルモン本舗

新鮮ホルモン酒場ごっつ

アサヒスーパードライ200円！JR天満駅の目の前！ドラム缶を囲んでワイワイ食べる、『新感覚』焼肉居酒屋！イチオシのこだわり国産ホルモンや、野菜と一緒に炒めるように焼く名物「くず」など…女性のお客様にも大好評！ドラム缶の立ち席から落ち着くテーブル席、宴会OK！のお座敷までご用意してお待ちしています！

肉匠　くら乃

立喰焼肉ごぶ

手軽なスタンディング（立ち食い）形式でありながら、安くて、良質で美味い肉を少量ずつつまむ。それが『立喰焼肉ごぶ』です。多くの仲間同士来られるも良し、少人数、またはお一人で来られ、さっと飲んで食べても良し。いろいろな使い方ができます。

テーブルオーダーバイキング焼肉王道

『肉職人が本気で挑む、本当においしい焼肉食べ放題』それが『王道』です。
長年培ってきた独自の仕入れルートから、お肉のスペシャリストが厳選したお肉を毎日ご提供しています。そんなお肉を一番美味しく召し上がっていただくために、その切り方まで徹底的に追求。職人がお肉一枚一枚を丁寧にカットすることで、機械のカットでは味わえない食感を楽しんでいただけます。